단호박 치즈전 만드는 법

각종 비타민과 미네랄 등의 영양분이 풍부하게 함유되어 있어 성장기 어린들에게 좋다는데
부드러우면서 씹는 식감이 좋은 단호박 치즈전을 만들어보자.

단호박 치즈전








단호박 치즈전 만드는 법



1. 단호박과 고구마를 큼직하게 적당히 썰어 찜통에 찐다.



2. 전에 들어갈 채소 양파, 파프리카, 청피망을 잘게 다진다.



3. 씹는 맛이 일품인 견과류 호두, 캐슈너트, 아몬드를 빻는다.



4. 찐 고구마와 단호박에 버터와 소금을 넣어 골고루 섞는다.



5. 반죽에 다진 채소, 빵가루, 모차렐라 치즈와 빻은 견과류를 넣어 섞는다.



6. 버무린 밥을 주먹밥 크기로 동그랗게 만든다.



7. 달궈진 팬에 기름을 두르고 호박씨로 고명을 올린 후 노릇하게 굽는다.



8. 잘 구워진 전을 접시에 예쁘게 올리고 말린 딸기를 담아 마무리하면 완성된다.



단호박 치즈전과 잡곡밥. 두부 된장국. 애호박 새우볶음. 오이소박이. 단호박 치즈전을 함께
상에 올리면 5살 남자아이들에게 섭취해야 할 적정 열량을 고려한 건강밥상이 된다.