김치치즈고구마구이

김치를 싫어하는 아이들이 단맛을 내는 고구마와 쫄깃한 치즈와 어우러진 김치를
잘 먹을 수 있도록 김치치즈고구마구이를 만들어보자.

김치



김치에 들어 잇는 유산균의 신맛은 식욕을 증진하며 소화 작용을 돕고
식이성 섬유가 장을 건강하게 한다.

김치치즈고구마구이



채소를 먹기 싫어하는 아이들이 단맛이 나는 고구마와 김치가 같이 들어 있어서
부담 없이 먹을 수 있다.






김치치즈고구마구이 만드는 법



1. 고구마는 깨끗하게 손질한 후 반으로 잘라 찐다.



2. 김치와 피망, 양파를 잘게 다진다.



3. 잘게 다진 김치, 피망, 양파를 볶는다.



4. 찐 고구마는 껍질이 찢어지지 않도록 주의하며 속을 판다.



5. 속을 파낸 고구마에 우유를 넣고 볶은 김치, 채소와 섞는다.



6. 고구마 껍질에 골고루 섞은 재료들을 채운다.



7. 모차렐라 치즈를 올리고 오븐이나 전자레인지를 이용해 치즈가 녹을 만큼 굽는다.



흰밥, 얼갈이소고기배추국, 김치치즈고구마구이, 들깨무나물, 배추김치를 함께 상에 올리면
5살 남자아이들에게 섭취해야 할 적정 열량을 고려한 건강밥상이 된다.