김장철이 왔다! 감칠맛 가득 경상도 '갈치김치'

경상도에는 갈치김치가 있다?

멸치, 갈치, 조기가 들어간 경상도 김치!

경상도 겨울나기 비법은 갈치김치다.

코로나 시기를 지나며 김치는 면역력에 좋은 음식으로 외국인들에게도 큰 인기를 끌고 있다.

김치는 발효 식품으로 유산균이 풍부하고, 갈치 속에는 칼슘이 풍부해
'갈치김치'는 경상도의 건강식품으로 손꼽히고 있다.

또한 시원하고 아삭한 식감에 쿰쿰한 감칠맛이 더해서 밥 반찬으로 사랑 받고 있다.

생활에 유익한 정보가 함께 하는 '기분 좋은 날'은 매주 월~금 오전 9시 45분에 MBC에서 방송된다.