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어릴 적 추억까지 생각나는 한 그릇! '애호박 산더미 칼국수'를 맛볼 수 있는 <할매집>.
호박에서 나오는 자연스러운 달콤한 맛이 국물과 어우러져 깔끔한 맛을 낸다고 한다.
달큼한 맛을 위해 호박을 많이 넣고 10분 이상 오래 끓이는 것이 비결이라고 한다.
여기에 고소함을 더해줄 김가루와 깨까지 올려주면 달큼함의 정수를 담은 호박 칼국수 완성!
호박 반, 국수 반! 애호박이 산더미처럼 들어간 '애호박 산더미 칼국수'를 알아보자.
다양하고 유익한 정보를 재밌게 전해주는 '오늘N'은 매주 월~금 오후 6시 5분에 MBC에서 방송된다.
▶ 할매집
주소 : 충북 청주시 상당구 중고개로337번길 21
☎ 0507-1342-8255
iMBC연예 최소정 | 화면캡쳐 MBC
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