봄 바다의 진미, 육질이 쫄깃한 '죽방 멸치 쌈밥'

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봄 바다의 진미라고 불리는 죽방 멸치!
죽방 멸치는 일반 멸치보다 크기가 크고 육질이 쫄깃하다.
최상급 죽방 멸치에 직접 개발한 빨간 양념과 함께 끓이면 깊은 맛이 우러나는 죽방멸치 쌈밥 완성!
쌈에 밥과 멸치를 올려 먹으면 더 맛있게 먹을 수 있다.
또한 남해에서 죽방 멸치 회도 맛볼 수 있다고 한다.
비린 맛도 덜 하고 고소하면서 끝 맛이 깔끔한 남해의 죽방 멸치를 맛보러 가자.

다양하고 유익한 정보를 재미있게 전해주는 '생방송 오늘 아침'은 매주 월~목 오전 8시 30분에 MBC에서 방송된다.