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탄수화물도 즐기고 맛도 즐기는 콜리플라워 무 덮밥!

#기분좋은날 #당뇨식당 #혈당 #콜리플라워 #덮밥



적게 먹어도 문제, 많이 먹어도 문제인 탄수화물!
포만감과 함께 맛도 채울 수 있는 탄수화물 요리를 만들어 보자.
<콜리플라워 무 덮밥>
1. 파를 기름에 볶아 파 기름을 낸 후, 건고추, 무, 돼지고기를 넣어 볶아준다.
2. 굴 소스와 약간의 설탕을 넣어 볶아준다.
3. 물을 살짝 넣고 졸여주면 덮밥 소스 완성!
4. 기름에 마늘을 살짝 볶은 후 달걀을 풀어 준다.
5. 콜리플라워와 밥 반 공기를 넣어 탄수화물의 양을 줄여준다.
6. 달걀 볶음밥에 덮밥 소스를 부어주면 완성!

생활에 유익한 정보가 함께 하는 '기분 좋은 날'은 매주 월~금 오전 9시 45분에 MBC에서 방송된다.




iMBC연예 이정인 | 화면캡처 MBC
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