맛도 좋고 단백질도 챙기고 소화는 잘 되는 '찬밥 두부 비빔밥'

#기분좋은날 #찬밥요리 #두부요리 #찬밥두부비빔밥 #비빔밥

포만감을 주기 위해 찬밥을 많이 먹다 보면 복부팽만, 소화불량을 일으킬 수 있다.
그것을 방지하기 위한 찬밥요리 레시피를 공개한다.
두부를 사용해 속을 편하게 해 줄 찬밥 요리! 검은깨 두부를 활용해 단백질을 높이고 소화불량을 예방한다.

찬밥 두부 비빔밥 재료
- 찬밥 2/3공기, 검은깨 두부 1/4모, 오이 1/5개, 붉은 파프리카 1/6개
찬밥 두부 비빔밥 양념 재료
- 간장 1작은술, 맛술 1/2큰술, 다진 쪽파 1큰술, 깨소금 1/2작은술, 참기름 1작은술

두부는 먹기 좋게 작은 네모 모양으로 잘라준다.
찬밥을 대접에 담은 후, 검은깨 두부와 파프리카 오이까지 함께 넣어준다.
간은 비빔밥 양념장으로 맞춰춘다.

생활에 유익한 정보가 함께 하는 '기분 좋은 날'은 매주 월~금 오전 9시 45분에 MBC에서 방송된다.