추억 소환하는 뜨끈한 맛~ 직접 뜬 정성 가득 '수제비'

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27년간 한자리에서 한결같은 맛으로 오고 가는 정을 나누는 수제비 맛집 '호박식당'.
이곳의 수제비는 무, 멸치로만 육수를 우려 어머니가 해준 추억의 맛을 떠올리게 한다는데.
이곳은 반죽을 직접 밀대로 밀은 후 수제비를 직접 떠 정성이 듬뿍 들어간다고 한다.
이곳의 수제비는 투박하지만 정감 있고 깊은 맛을 자랑해 단골손님들의 방문이 끊이질 않는다고.
어릴 적 어머니의 손맛을 그대로 재현한 수제비 한 그릇! '호박식당'을 소개한다.