iMBC 연예

30년 전통의 추억의 맛! 동묘벼룩시장에서 맛보는 '고기튀김&비빔국수'

#고기튀김 #비빔국수 #동묘벼룩시장 #동묘 #튀김 #국수 #고기튀김맛집 #비빔국수맛집 #동묘벼룩시장맛집 #서울맛집 #종로맛집






만물상의 천국이라 불리는 동묘벼룩시장! 이곳에는 옷 말고도 사람들로 북적거리는 맛집이 있다는데.
바로 '고기튀김'과 '비빔국수'를 동시에 맛볼 수 있는 <동묘 고기튀김>!




30년 전통의 이곳은 어묵을 만들듯이 다진 고기를 반죽으로 감싸 기름에 넣어 노릇하게 튀겨낸다고 한다.
이렇게 만들어진 고기튀김은 동묘의 명물이라고.
푸짐하고 꽉 찬 속 재료로 채워진 고기튀김은 겉은 바삭하고 속은 촉촉하여 육즙이 가득해 놀라운 맛을 자아낸다고 한다.
고기튀김과 환상의 짝꿍 비빔국수는 주문 즉시 삶은 면에 양념장을 넣어 오이채를 얹고, 참깨를 솔솔 얹어 새콤달콤한 비빔국수 완성!
비빔국수에 고기튀김을 한 입 가득 넣으면 고기튀김의 느끼함을 비빔국수가 잡아주어 둘의 조합이 환상이라고.
사장님 부부의 30년 손맛이 담긴 동묘벼룩시장의 명물 '고기튀김&비빔국수'를 소개한다.




다양하고 유익한 정보를 재밌게 전해주는 '생방송 오늘 저녁'은 매주 월~금 오후 6시 5분에 MBC에서 방송된다.

▶ 동묘 고기튀김
주소 : 서울특별시 종로구 창신동 401-33









iMBC연예 김혜원 | 화면캡처 MBC
※ 이 콘텐츠는 저작권법에 의하여 보호를 받는바, 무단 전재 복제, 배포 및 이용(AI학습 포함)등을 금합니다.