SNS 대란! 금손이 아니어도 만드는 '꽃 달걀말이' 레시피

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보기 좋은 음식이 맛도 좋다! 요즘 SNS 뜨겁게 달구고 있는 '꽃 달걀말이' 레시피가 있다. 평범한 달걀말이가 아닌 꽃 이불을 덮고 먹음직스러운 비주얼을 뽐내는 '꽃 달걀말이'는 집에 초대한 손님에게 대접하기에도 안성맞춤이다. 알고 보면 너무나 간단해 금손이 아니어도 만들 수 있는 '꽃 달걀말이' 레시피를 소개한다.



📌 꽃 달걀말이 레시피

2) 슬라이스 햄을 꽃 모양 틀로 눌러주고 모양대로 떼어준다.

3) 자투리 햄은 다져서 노른자에 섞는다.

4) 애호박, 파 등 녹색 채소를 길게 썰어 흰자에 섞는다.

5) 노른자를 약불에 최대한 얇게 부치고 적당히 익으면 찢어지지 않게 노른자를 말아준다.


6) 팬 위에 꽃 모양 슬라이스 햄을 올려준다.

7) 흰자를 팬에 부어준 후 약한 불에 익힌 흰자를 잘 말아준다.


8) 머스터드, 케첩 소스를 이용해 꽃 모양에 포인트를 주고 한입 크기로 썰어주면 완성!