#옛날과자 #바삭바삭 #오란다 #강정 #수제강정
경동시장 청년몰 내에 위치한 ‘수제 강정’ 가게의 대표 메뉴는 ‘오란다’라고 불리는 강정이라고 한다. 밀가루 반죽을 튀긴 바삭한 ‘퍼핑콩’에 설탕이 안 들어간 옥수수 전분 물엿을 사용해 버무려 주면 오래 두어도 딱딱해지지 않고 말랑거리는 강정이 완성된다고 한다. 남녀노소 즐길 수 있는 추억의 수제 강정을 소개한다.
경동시장 청년몰 내에 위치한 ‘수제 강정’ 가게의 대표 메뉴는 ‘오란다’라고 불리는 강정이라고 한다. 밀가루 반죽을 튀긴 바삭한 ‘퍼핑콩’에 설탕이 안 들어간 옥수수 전분 물엿을 사용해 버무려 주면 오래 두어도 딱딱해지지 않고 말랑거리는 강정이 완성된다고 한다. 남녀노소 즐길 수 있는 추억의 수제 강정을 소개한다.
▶ 고집쎈강정
서울특별시 동대문구 고산자로36길 3 경동시장 신관 3층 엘레베이터 옆 고집쎈강정
☎ 0507-1351-1447
다양하고 유익한 정보를 재밌게 전해주는 '생방송 오늘 저녁'은 매주 월~금 오후 6시 10분에 MBC에서 방송된다.
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iMBC연예 정민경 | 화면캡처 MBC
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