바다와 육지의 환상궁합! 여수 해물 삼합

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바다를 품고 있는 낭만의 도시, 여수.
여수의 바다에서 나온 제철 만난 모든 것이 담겨있다는 해물 삼합!

새우, 조개, 문어에 삼겹살까지 더해져 바다와 육지의 환상 조합을 자랑한다는 삼합은 맛있게 즐기는 방법이 있다고 한다. 고기가 익으면 그 위에 채소와 해산물 등 재료를 얹은 후 돌돌 말아준 뒤 간장에 살짝 찍으면 여수의 맛을 한입에 느낄 수 있다고 한다. 여수 바다의 맛을 한입에 느낄 수 있는 맛집을 소개한다.




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