맛있는 다이어트가 가능할까? '칼로리 커트 레시피'

맛있는 다이어트가 가능할까? '칼로리 커트 레시피'

맛있게 먹으면서 다이어트도 함께! 푸드 크리에이터가 추천하는 '칼로리 커트 레시피'에 대해 알아보자!

▶ 고추장 삼겹살이 다이어트 음식?!
1. 콩과 곤약으로 만들어진 비건 삼겹살을 사용하면 약 500칼로리를 낮출 수 있다.
2. 비건 삼겹살의 물기를 제거하고 얇게 썰어준다(비건 삼겹살은 구워도 크기가 줄지 않는 것이 특징)
3. 고추장 양념에는 설탕 대신 천연 조미료인 '스테비아'를 사용하는데 이것만으로도 약 60칼로리를 낮출 수 있다.
4. 만들어진 고추장 양념에 버무려 1시간 재워둔 후 구우면 289칼로리 고추장 삼겹살 완성!

▶ 라볶이 칼로리, 절반 레시피~
1. 고춧가루 1스푼, 고추장 1스푼, 간장 작은 2스푼, 올리고당 작은 2스푼, 다진 마늘 1/2 작은 스푼, 후추 약간으로 소스를 만든다.
2. 생선 살을 사용하지 않고 두부와 채소로 만든 비건 어묵을 사용하면 비건 어묵 50g 1인분 기준 약 50칼로리를 낮출 수 있다.
3. 어묵을 한 번 데쳐 기름기를 제거하면 칼로리를 낮추 수 있다.
4. 라면 대신 실곤약을 사용하면 235칼로리를 낮출 수 있다.