단돈 6천 원에 즐기는 시원함 '산더미 조개 칼국수'

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경기도 구리에 위치한 이곳에서는 제철 조개가 산더미처럼 쌓인 '산더미 조개 칼국수'를 만나볼 수 있다고 한다. 백합, 동죽, 대바지락, 홍합 네 종류의 조개가 그릇이 넘치도록 담겨있는 이곳의 칼국수는 단돈 6천 원에 즐길 수 있어 가성비의 끝판왕으로 불린다고 한다. 밀가루와 소금, 물의 황금 비율로 만들어진 이곳만의 국수 면발은 시간이 지나도 탱탱해 조개를 먹느라 면이 불까봐 걱정하지 않아도 된다고 한다. 매일 아침 산지에서 조개를 배송받아 12시간 넘게 해감하고, 정성들여 끓인 육수에 조개를 넣고 따로 끓여주면 시원한 맛이 일품인 칼국수가 완성된다는데, 가성비의 끝판왕 '산더미 조개 칼국수'를 소개한다.

다양하고 유익한 정보를 재밌게 전해주는 '생방송 오늘 저녁'은 매주 월~금 오후 6시 5분에 MBC에서 방송된다.