육즙 팡팡 단 돈 4,900원에 즐기는 '돼지고기'

육즙 팡팡 단 돈 4,900원에 즐기는 '돼지고기'

담백해서 부담 없이 먹기 좋은, 단 돈 4,900원에 맛볼 수 있는 '돼지고기'가 2019년 2월 19일 생방송 오늘 저녁에 소개되었다.

▶ 육즙 팡팡 단 돈 4,900원에 즐기는 '돼지고기'
1. 고단백에 지방이 적고 살이 많은 국내산 돼지 뒷다리살을 사용한다.
2. 돼지 뒷다리살은 기름이 없는 부분이라 고기를 연하게 하려고 연육기를 이용하여 눌러준다.
3. 연육기로 눌러준 돼지 뒷다리살은 기름기는 낮고 맛을 올라가 맛있게 먹을 수 있다.