눈앞에서 직접 썰어주는 브라질 바비큐 '슈하스코'

다채로운 매력을 느낄 수 있는 브라질 바비큐 '슈하스코'. 먹음직스러운 비주얼의 슈하스코는 두툼한 살코기 속에 육즙을 가득 머금고 있는 것이 특징이라고 한다. 정통 브라질 바비큐의 가장 큰 매력은 눈앞에서 직접 썰어주는 것이라고 한다.

쫄깃한 식감의 치맛살, 감칠맛이 최고라는 마늘 양념 토시살, 입에서 살살 녹는 채끝살 스테이크, 부드럽고 담백한 닭고기 바비큐, 소화에 좋은 통파인애플까지! 취향에 따라 다양하게 즐길 수 있어 지루할 틈이 없다고 한다. 그때그때 먹고 싶은 부위 별로 골라 먹는 것이 슈하스코의 매력이라고 하는데. 육즙 가득한~ 브라질 바비큐 '슈하스코'에 대해서 알아보자.