원기 충전! 기력 회복! 대왕 '무태장어구이'

2023-08-04 14:48

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연이은 폭염에 집 나간 기력을 충전할 수 있는 장어! 충남 아산에 장어 맛집 <아산짚불장어>가 있다고 한다.

이틀에 한 번 배송되는 신선한 무태장어를 사용하여 크키가 크고 단단한 육질의 장어를 맛볼 수 있다고 한다.

겉바속촉 맛있는 장어구이를 위한 사장님의 비법은 바로~ 짚불 초벌! 불맛은 물론 쫄깃한 식감과 육즙까지 팡팡!

두툼한 장어를 고추냉이 잎 장아찌에 생강과 특제소스까지 곁들여 먹으면~ 부드럽고 튼실한 장어가 한입 가득!

삼복더위 안성맞춤 보양식 장어구이를 알아보자.

다양하고 유익한 정보를 재밌게 전해주는 '생방송 오늘 저녁'은 매주 월~금 오후 6시 5분에 MBC에서 방송된다.

▶ 아산짚불장어

주소 : 충남 아산시 시민로422번길 11 1층 단독상가

☎ 0507-1306-1923

iMBC연예 최소정 | 화면캡처 MBC