다이어트에 고추장을 포기할 수 없다면? 바로 이 레시피로! 저당·저탄수 '저당질 고추장'!!

#다이어트 #저당질 #


옷이 얇아지며 점점 몸무게와 몸매에 신경을 쓰게 되는 계절이 왔다. 수많은 다이어트 고수들에게 듣는 방법들에 귀 기울여보지만 직접 실천을 하지 않는다면 아무 소용이 없다. 특히 운동에 신경을 써야 하지만 식생활 개선 또한 중요하기에 염분을 낮추거나 당질을 낮추어 음식을 섭취하는 것 또한 다이어터들에게는 중요할 것이다. '기분 좋은 날'에서는 우리 나라 사람들에게는 떼려야 뗄 수 없는 '고추장'을 다이어트 맞춤으로 직접 만들어 먹을 수 있는 간단 레시피를 소개한다. 기존 고추장은 고열량·고당질이기 때문에 토마토를 활용한 저당질 저탄수 고추장 만드는 방법이다.



- 재료: 토마토, 아보카도, 마늘, 고춧가루, 까나리액젓

★ 다이어트 맞춤 <저당질 고추장> 만드는 법!
① 먹서기에 아보카도 1개를 넣는다.

※ 아보카도 퓨레로 만들어 활용하면 더욱 만들기 좋다.

② 고춧가루 80g(종이컵 1컵)을 넣는다.

③ 토마토 퓨레 180ml(종이컵 1컵)를 넣는다.

④ 마늘 5알을 넣는다.

⑤ 까나리 액젓 45ml(종이컵 1/4컵)를 넣는다.


⑥ 모든 재료를 넣고 믹서기로 갈아주면 저당질 고추장 완성

※ 오래 두고 먹고 싶다면 '소주'를 조금 넣고 갈아주면 좋다.


생활에 유익한 정보가 함께 하는 '기분 좋은 날'은 매주 월~금 오전 9시 45분에 MBC에서 방송된다.