과식, 소화 불량에 이것은 되고 이것은 안 된다? 민간요법의 효과는?

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생활 속에서 과식하거나 소화 불량으로 속이 불편할 때 소화제가 아닌 다른 방법으로 해결을 시도한 경험이 대부분 있을 것이다. 이와 관련해서 우리가 쉽게 해결하려고 시도하는 민간요법이 과연 맞는 방법일까? 전문가들을 통해 그 방법의 허와 실을 알아보도록 한다.

Q. 고기 과식 후 '파인애플'을 먹으면 소화에 도움이 된다?

A. 전문가 의견: 소화에 도움이 된다.
- 파인애플에는 '브로멜라인'이라는 단백질 분해효소가 풍부해서 고기와 같이 먹거나 고기를 먹은 후 먹으면 소화에 도움이 된다.

단, 파인애플 통조림의 경우 가공 중 브로멜라인이 소실 될 가능성이 있기 때문에 되도록 생과를 먹는 것이 소화 효과에 도움이 된다.

Q. 과식을 하거나 소화가 안될 때 탄산수나 탄산음료를 마시면 소화에 효과가 있다?

A. 전문가 의견: 그렇지 않다.

- 탄산음료를 마시게 되면 기포 때문에 트림 발생이 되는데 이건 소화가 되는 것이 아니다. 오히려 트림 중 위산이 함께 올라오면서 식도염 증상을 악화시킬 수 있기 때문에 주의해야 한다.

무엇이든 제대로 알고 먹어야 약이 되고 효과도 있기 때문에 민간요법도 앞으로 정확한 정보와 지식을 가지고 시도하는 것이 중요할 듯하다.
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