혈관질환 예방하는 ＜굴 영양밥＞ 레시피

▶ 혈관질환 예방하는 ＜굴 영양밥＞ 레시피
1. 원활한 소화와 쫀득한 맛을 위해 불린 쌀 2 : 찹쌀 1로 조리한다.
2. 쌀과 찹쌀은 씻어 1시간 정도 불려 물기를 빼뒀다가 사용한다.
3. 당근, 연근, 우엉, 생표고 버섯을 작게 썰어 함께 넣는다.
4. 소금물에 씻은 굴은 물기를 빼 살과 채소 위에 얹고 그 위에 가시마 한 장을 얹어 감칠맛을 살린다.
5. 쌀 불린 물을 1컵만 넣고 취사 버튼을 눌러 밥을 짓는다.