'파이널 테이블' 안효섭, 요리 실력 어느 정도길래…"실제 셰프보다 잘해"

'파이널 테이블' 김도훈 PD가 안효섭의 요리 기술을 칭찬했다.


21일 오후 서울 구로구 더 링크 호텔에서 JTBC 새 토일드라마 '파이널 테이블'(극본·연출 김도훈) 제작발표회가 진행됐다. 행사에는 안효섭, 홍화연, 장률, 정유진, 김도훈 감독이 참석했다.

'파이널 테이블'은 최고의 한국인 요리사를 선발하는 '더 테이블: K 셰프 2026'을 배경으로 전 세계에서 모인 한국인 셰프들의 경쟁과 사연을 그린 작품으로, 화려한 음식과 기막힌 사연의 향연을 담은 이야기다. 일류 셰프 강한을 필두로 폐업 직전의 레스토랑 파밀리아를 구출하기 위해 독기 가득한 경쟁을 펼친다.

안효섭은 극 중 일류 셰프 강한을 연기한다. 타고난 요리 재능과 기발한 창의력을 특기로, 사람의 마음을 움직이는 음식을 만든다는 신념을 가지고 있다. 아버지와의 추억이 깃든 레스토랑 파밀리아를 폐업이라는 위기에서 구출해 내기 위해 헤드 셰프로 요리 서바이벌에 뛰어든다.

이날 셰프로 변신한 안효섭은 "칼질이나 웍질, 플레이팅 기술 등은 빈틈없이 보여야겠다는 생각에 열심히 준비를 했다. 항상 채소를 버리는 게 아까울 정도로 정말 열심히 했다"고 고백했다.

김 PD는 "한두 달 연습을 마치고 연습을 하던 스튜디오에서 테스트 촬영을 했는데 실제 셰프보다 더 잘하더라. 원래 안효섭 씨 손 대역이 있었는데, 대역이 필요가 없을 정도였다"고 말했다.

덧붙여 김 PD는 "어려운 요리 장면이 있어 '대역을 한번 써 보자' 했는데, 찍고 나니 안효섭이 한 장면이 더 나은 것 같아서 대역 셰프의 장면을 버리고 효섭 씨의 장면을 쓰기도 했다"고 일화를 전해 기대감을 불러일으켰다.

한편 JTBC '파이널 테이블'은 오는 24일 오후 10시 40분에 첫 방송되며, 국내에서는 디즈니+를 통해 시청 가능하다.