'팜유 라인' 막내 이장우의 요리 도전기! 설탕 없이 만든 '대추 떡볶이'

2022-10-24 17:17

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지난 <나 혼자 산다> '난~사랑에 빠졌죠' 특집에서는 가루왕자 이장우가 대추 떡볶이를 선보였다.

가루를 잔뜩 넣어 음식을 만들던 지난 날과는 달리 이번 대추 떡볶이는 설탕 대신 대추를 넣어 건강과 맛을 동시에 잡았다고 한다.

이장우 본인도 하루 종일 먹을 수 있는 맛이라며 감탄한 대추 떡볶이 레시피를 소개한다.

❤대추떡볶이 레시피❤

1. 직접 딴 생대추의 씨앗을 제거한다.

2. 손질한 대추를 믹서기에 투하하고, 잘 갈리도록 사이다 소량 첨가 후 믹서기로 간다.

3. 갈린 대추는 바로 팬에 투하해 물과 함께 끓인다.

4. 파, 어묵을 먹을 만큼 썰어 거침없이 투하한다.

5. 고추장을 듬뿍 넣는다.

6. 국물에 떡을 퐁당 넣는다.

7. 팔팔 끓이면 대추 떡볶이 완성!

리얼한 싱글 라이프로 웃음과 감동을 전하는 MBC ‘나 혼자 산다’는 매주 금요일 밤 11시 10분에 방송된다.

iMBC연예 김혜원 | 화면캡처 MBC