iMBC 연예

[오늘 저녁] 감칠맛 살아있는 게살 막국수를 호로록!

#생방송오늘저녁 #마성의맛 #제철먹거리 #꽃게 #게살막국수


22일 방송된 <생방송 오늘 저녁>에서는 거부할 수 없는 마성의 맛! 게살 막국수가 소개되었다.

바다의 제철 먹거리가 풍성해지는 이맘때 꼭 먹어줘야 할 음식으로 살 오동통 오른 싱싱한 꽃게를 빼놓을 수 없다. 꽃게를 활용한 요리로 꽃게 만찬을 즐길 수 있는 한 식당을 찾았다. 짜지 않고 감칠맛 높은 국민 밥도둑, 간장게장은 물론이고, 이곳에서만 특별하게 즐길 수 있는 메뉴가 있다는데. 바로 게살과 메밀면을 잘 버무려 호로록~ 먹는 게살 막국수! 감칠맛 나는 간장게장의 살과 알을 꽉 짠 뒤, 메밀면 위에 올린 게살 국수를 먹는 순간 입안 가득 퍼지는 고소한 바다향이 일품이라고 한다.





간장게장과 메밀면의 만남이 어떨까 궁금한데 손님들은 "게살이 이질감이 느껴지기보다는 면에 크림처럼 코팅이 되어있어 더 맛있었다." "비린 것을 못 먹는데 짜지 않고 깔끔해서 좋았다."라며 칭찬했다.

▶ 게방식당
주소 서울 강남구 선릉로 131길 17 1층
☎ 010-8479-1107




<생방송 오늘 저녁>은 매주 월~금 오후 6시 15분에 MBC에서 방송된다.





iMBC 정민경 | 화면캡처 MBC
※ 이 콘텐츠는 저작권법에 의하여 보호를 받는바, 무단 전재 복제, 배포 및 이용(AI학습 포함)등을 금합니다.