제주 바다 품은 '4색 만두 해물전골'

제주 바다 품은 '4색 만두 해물전골'

전복 만두, 문어 만두, 흑돼지 만두, 김치만두~ 제주 바다 품은 '4색 만두 해물전골'이 2019년 7월 15일 생방송 오늘 저녁에 소개되었다.

▶ 제주 바다 품은 '4색 만두 해물전골'
1. 3대 째 내려온 전통 방식으로 전복 만두, 문어 만두, 흑돼지 만두, 김치 만두를 만들어 제공한다.
2. 매일매일 빚는 만두는 한번 쪄 해풍에 말리는 것이 핵심이다.
3. 만두 외에도 문어, 딱새우, 전복, 갈비를 넣고 함께 요리를 한다.
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★ 장인의 집 / 제주 제주시 애월읍 애월로 19길 31 / ☎ 064-799-1610