iMBC 연예

13,900원만 내면 연어회가 무한리필


여성들의 사랑을 한 몸에 받고 있지만 비싼 몸값 때문에 배 불리 먹기는 힘들었던 연어를
단 13,900원에 무한리필 되는 곳이 있다는데 연어회 맛집의 가격의 비밀을 파헤쳐보자.


13,900원만 내면 연어회가 무한리필?




여성들의 사랑을 한 몸에 받고 있지만 비싼 몸값 때문에 배 불리 먹기는 힘들었던 연어를
단 13,900원에 무한리필 된다는 맛집이 있다.



파격적인 가격으로 입소문 자자해 찾는 이들의 발길이 끊이지 않는 이곳에서는 1시간의
기다림은 기본이다.



긴 기다림으로 인한 짜증은 연어를 맛보는 순간 모두 날아가 버린다는데 주문 즉시 썰어내는
연어 회를 입안에 넣으면 부드럽게 녹아드는 연어의 신선한 맛이 입 한가득 전해져 온다.



이 뿐만이 아니라 13,900원만 내면 연어회가 무한리필 되는 것은 물론, 오징어 튀김과
해물 부추전까지 모두 무한리필 가능하다.



주문과 동시에 튀겨낸 오징어 튀김과 부추전은 서브 메뉴라 할 수 없을 정도로
바삭함과 고소함을 자랑한다.



이곳은 연어를 제외한 모든 해물은 오로지 국내산만 쓰고 있고, 또한 질 좋은
노르웨이산 생연어를 매일매일 들여와 사용하고 있다.



원가 절감을 위해 중간 유통과정을 거치지 않고 직수입해오고, 손질되지 않은 통연어를
들여와 연어 머리와 갈비를 활용한 단품 메뉴를 개발해 짭짤한 부수입을 올리고 있다.



여기에 손질된 연어에 청주를 뿌려 소독이랑 세균을 막아주고, 연어의 수분을 빼기 위해
소금까지 뿌려준 뒤 밀폐용기에 담아 4~5시간동안 냉장보관을 해 부드러운 식감을 자랑한다.



아무리 그래도 두 번, 세 번 리필은 기본인 연어회, 뭐 남는게 있나 했더니, 하루 120여 테이블의
손님을 받아 박리다매 형태로 이익을 남기고 있다.

변함없는 맛으로 대박 인기 쭉 이어 가세요~



방송정보 <무한리필 연어>


연어상회
주소: 인천광역시 남동구 구월동`성말로 12 웰빙프라자 1층
☎ 032 - 428 - 9998



iMBC연예 최희연 | 화면캡처MBC
※ 이 콘텐츠는 저작권법에 의하여 보호를 받는바, 무단 전재 복제, 배포 및 이용(AI학습 포함)등을 금합니다.