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실종된 턱선, 빵빵한 뱃살! 바나나 가루만 있으면 쏙?

기사입력2014-02-04 16:36
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설 명절이 끝나고 주부들의 최대고민인 다이어트를 간편하게 해결해 줄 신비의 가루들이 있다는데
바나나가루 손쉽게 만드는 방법과 포도당가루를 활용한 요리법을 알아보자.


실종된 턱선, 빵빵한 뱃살! 바나나 가루만 있으면 쏙?




매년 돌아오는 명절에는 전이나 고기 같은 기름진 음식을 특히 많이 먹게 되면서 과식하기 일쑤이다.




그래서 살이 찌개 돼서 걱정을 하게 되는데 바나나가루로 고민을 해결할 수 있다.



먼저 우유 한 컵에 바나나가루 1큰술, 식초 1큰술을 넣으면 손쉽게 완성할 수 있다.




바나나가루는 섬유질이 풍부하고 칼륨이 많아서 포만감을 줄 뿐만 아니라 나트륨을
배출시킴으로써 부기를 빼준다.



바나나가루는 먼저 바나나를 말리기 쉽게, 얇게 썰어 준비한다.



그런 다음 바나나의 수분을 제거하기 위해 전자레인지에 넣고 약 5분간 가열해준다.



수분을 제거한 바나나를 바삭하게 말리기 위해 오븐에 넣고 150도로 가열해주거나
완전히 건조될 때까지 그늘에 말린 후 분쇄기에 넣고 갈아주면 된다.



한편 설탕보다 훨씬 풍부한 단맛을 느낄 수 있는 포도당가루는 식초를 넣어서 양념장을
만들 수 있는데 고춧가루와 다진마늘을 넣으면 오징어초무침이 완성된다.



겨자소스를 만들 때도 포도당가루와 식초를 넣어주면 쉽게 만들어진다.



다이어트를 할 때 설탕 대신에 포도당을 쓰게 되면 설탕으로 인해 생길 수 있는 지방이나
비만이 되는 원인을 예방할 수 있다.

바나나가루와 포도당가루로 건강한 다이어트를 해보자.







iMBC TV속정보 | 화면캡처MBC

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