제철 나물 종류만 14가지! 봄이 한입 가득한 '산더미 비빔밥'

기사입력2025-04-18 16:44

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향긋한 나물을 산더미처럼 쌓아주는 '산더미 비빔밥'을 맛볼 수 있는 <가보세>.

제철 나물이 듬뿍 들어가 봄을 닮은 신선하고 상큼한 맛이 일품이라고 한다.

얼갈이, 무생채, 돌나물, 열무김치, 미나리 등 14가지의 나물을 맛볼 수 있다고 하는데.

밥은 보리밥과 흰쌀밥을 섞어 톡톡 터지는 씹는 재미까지 더했다고 한다.

신선한 제출 나물에 고추장과 강된장을 1 대 1로 넣고 참기름으로 마무리하면~ 감칠맛 가득한 산더미 비빔밥 완성!

봄이 한입 가득 들어오는 한국인의 소울푸드 '산더미 비빔밥'을 알아보자.

다양하고 유익한 정보를 재밌게 전해주는 '오늘N'은 매주 월~금 오후 6시 5분에 MBC에서 방송된다.

▶ 가보세
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