신선한 재료로 만든 푸짐한 '우렁쌈밥'

기사입력2025-03-12 16:44

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매콤 달콤한 제육볶음과 담백한 매력의 우렁강된장을 한 번에 먹을 수 있는 '우렁쌈밥'.

담백한 매력의 우렁강된장은 쫄깃한 우렁이와 구수한 된장이 만나 감칠맛은 물론 제육볶음과 환상의 조합 자랑한다고 한다.

우렁강된장 맛의 비결은 신선한 우렁이라고 하는데, 국내산만 사용해 부드러우면서 실하고 쫄깃한 우렁이를 맛볼 수 있다고 한다.

우렁이의 감칠맛과 된장의 구수함을 살리고자 채수를 사용한다고!
제육볶음은 지방이 적고 살코기가 많은 국내산 목살에 고춧가루, 물엿, 다진 마늘, 고추장, 매실액을 넣어 깔끔함과 감칠맛을 냈다고 한다.

신선한 재료로 만든 푸짐한 우렁강된장과 제육볶음을 맛볼 수 있는 '우렁쌈밥'을 알아보자.

다양하고 유익한 정보를 재밌게 전해주는 '오늘N'은 매주 월~금 오후 6시 5분에 MBC에서 방송된다.

▶ 청석가든
주소 : 경기도 광주시 파발로 61

☎ 031-764-3131