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지금이 제철! <배추 굴 볶음> 레시피를 알아보자.
1. 배추는 가로로 채를 썬다
2. 웍에 올리브유를 두른 후 다진 마늘을 넣고 향을 낸다
3. 배추 줄기 부분이 익으면 배춧잎을 넣어서 볶는다
4. 소금과 간젓장으로 간을 맞춘다
5. 홍고추를 넣고 볶는다
겨울 보양식으로 제격인 '배추 굴 볶음'은 겨울철을 맞아
더 달아진 재료들 본연의 맛으로 맛을 내기 때문에 풍미가 뛰어나다.
생활에 유익한 정보가 함께 하는 '기분 좋은 날'은 매주 월~금 오전 9시 45분에 MBC에서 방송된다.
iMBC연예 박경진 | 화면캡쳐 MBC
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