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인천의 숨은 맛집을 찾아서!

기사입력2011-07-01 15:34
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여행 하면 으레 도심에서 벗어나야 한다고 생각하기 쉽다. 그래서 오히려 가까운 곳에 숨어 있는 좋은 여행지를 놓치는 경우가 많다. 그러나 가까이에도 좋은 여행지는 아주 많다는 사실!

오늘 소개할 여행 맛집은 인천! 인천은 바다와 도시, 섬의 낭만이 공존하는 아름다운 항구도시다. 동시에 잘 알려지지 않은 맛 집들이 숨은 진주처럼 곳곳에 자리하고 있는 도시이기도 하다. 그동안 우리가 미처 알지 못했던 항구도시 인천의 숨은 맛집들로 떠나보자!

맛도 양도 인심도 가득! 산더미 해물찜

서울에서 차로 한 시간이면 아름다운 섬과 풍부한 수산물이 자랑인 인천앞바다.
주변에 위치한 이 집에서는 살아있는 해산물로 아주 특별한 음식을 만든다. 인천에서 손 크기로 둘째가라면 서러울 푸짐한 손맛의 사장님! 사장님 손만 거치면 수족관 가득했던 그 많은 해산물이 단 하루 만에 동이 난다고~




엄청난 양의 조개를 솥에 쓸어 담고, 여기에 아귀, 꽃게, 낙지까지. 서해바다 해산물 총집합! 여기에 콩나물만 넣고 삶아도 하얗고 뽀얀 국물이 우러난다.




해물찜에 약방의 감초 미나리도 듬뿍. 뜨끈뜨끈한 해물찜을 초대형 솥 저리 가라는 초대형 접시에 그득히 담아내면. 저게 바로 인천의 별미 산더미 해물찜이다. 왠만한 사람 얼굴이 다 가려질 정도의 엄청난 해물찜의 맛은 어떨까? 갓 잡아 올린 해물의 싱싱함과 혀끝에 착착 감기는 매콤한 양념까지. 입 안에서 서해바다가 춤을 춘다. 이 양에 그냥 눈으로 보는 만도 보약이다. 먹어도 먹어도 줄지 않는 푸짐한 해물찜. 입이 호사를 누린다는 게 바로 이런 것!


방송정보

고래등 ☎ 032-751-8361
주소 : 인천 중구 운서동 2855 인천공항회타운내 3동 204호




단돈 4천원에 즐기는 세숫대야 냉면



인천에만 있다는 특별한 냉면거리! 10곳이 넘는 냉면집들 가운데 33년째 옛 맛 그대로 냉면을 만들고 있다는 집이 있다?



이 집 냉면의 가장 큰 특징은 바로 일반냉면의 두 배에 달하는 이 엄청난 양이다. 그런데 이곳 냉면이 이토록 유명해진 이유는 따로 있다. 바로 이 세숫대야만한 냉면그릇 이다. 넉넉한 인심만큼 푸짐한 세숫대야 냉면! 커다란 세숫대야 그릇에 면을 담고 아삭한 오이와 무절임,매콤 달콤 양념을 얹어낸다. 여기에 소뼈와 각종 채소를 푹 끓여 만든 얼음육수까지 붓고 나면 33년 전통 세숫대야냉면 완성!


-6시 뉴스매거진 6월 30일 방송



양도 양이지만 예나 지금이나 한결같은 맛과 가격이 또 이 집의 자랑거리다. 단돈 4천원! 평양냉면,함흥냉면 뺨치는 인천의 세숫대야냉면! 시원한 열무김치와 어우러진 쫄깃쫄깃한 면발. 그 양만큼 속이 뻥 뚫리는 맛이다. 톡 쏘는 맛의 육수에서는 세월의 깊은 맛이 그대로 느껴지기도~

방송정보

삼미냉면전문 ☎ 032-763-4861 / 032-777-4861
주소 : 인천광역시 동구 화평동 냉면거리




6시 뉴스매거진 6월 30일 방송



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