가을이 되면 가장 맛있어지는 무!
제철 무를 활용해 기존에 맛보지 못했던 무 명란찌개를 만들어 보자.
<무 명란찌개>
1. 무를 납작하게 썰어 물에 넣고 끓인다.
2. 끓어오르면 납작하게 썬 애호박을 넣고 끓인다.
3. 두부를 넣고 간젓장으로 밑간을 해준다.
3. 명란을 잘게 썰어 넣는다.
4. 파를 넣은 후 새우젓 2/3 숟갈로 간을 하면 완성!
iMBC연예 이정인 | 화면캡처 MBC
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