새벽 일꾼들 입맛 사로잡은 할매 표 '순댓국'

기사입력2024-10-30 14:06

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새벽을 여는 따뜻한 순댓국을 맛볼 수 있는 <순대지존>.

주문이 들어오면 뚝배기 안에 미리 삶아 둔 내장과 고기를 듬뿍 담아

머리뼈로 우린 뽀얀 육수를 넣고 한소끔 끓이면 할매 표 순댓국이 완성된다고 한다.

특유에 고소하고 깔끔한 맛에 이른 아침부터 찾는 사람들이 많다고 한다.

늦은 퇴근 후 허기짐도 이른 출근의 고단함도 넉넉한 한 그릇으로 채워지는 '순댓국'을 알아보자.

다양하고 유익한 정보를 재밌게 전해주는 '오늘N'은 매주 월~금 오후 6시 5분에 MBC에서 방송된다.

▶ 순대지존
주소 : 경기 수원시 팔달구 팔달문로 20 B동 1층, 69호(지동, 지동시장)
☎ 031-255-0498