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요리 경연프로그램에서 8강전까지 올라간 화제의 '이모카세 1호'!
이모카세 1호 김미령 요리사의 인생이 담긴 칼국수와 면을 맛보러 온 사람들이 줄을 끊이지 않는다.
그중 가장 화제인 것은 직접 구운 '김'!
<김미령 요리사의 김 굽는 법>
얇고 부드러운 재래김은 기름을 발라 간을 해서 재워놨다 구우면 맛있어서 밥을 싸 먹기에 굉장히 좋은 김이다.
참기름과 들기름을 같은 비율로 섞어 솔로 김에 얇게 발라서 준비한다.
맛소금으로 김 위에 간을 해준 후 약한 불에 여러 번 뒤집어 가면서 구워주면 완성!
iMBC연예 이정인 | 화면캡처 MBC
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