여름철 최고 별미! 고소함 가득한 '서리태 콩칼국수'

기사입력2024-07-29 16:07

#콩국수 #서리태콩국수 #콩국수맛집 #서울콩국수맛집 #도봉구맛집 #방학손칼국수

후덥지근한 무더위를 이기게 하는 메뉴, '서리태 콩칼국수'를 맛볼 수 있는 <방학손칼국수>.

서리태 콩을 사용하여 콩의 고소함과 영양을 한 그릇 안에 담아내 진한 콩물과 쫄깃한 면발이 어우러져 환상의 맛을 낸다고 한다.

서리태 콩을 딱 15분만 삶아 믹서기에 갈아주면 고소함 가득한 콩물이 완성된다고 한다.

진한 콩물을 납작한 칼국수면에 듬뿍 부어 주면, 두유보다 묵직한 고소함과 면발의 쫄깃함을 한 번에 느낄 수 있다고 한다.

여름철 최고 별미 고소함이 매력적인 '서리태 콩칼국수'를 알아보자.

다양하고 유익한 정보를 재밌게 전해주는 '오늘N'은 매주 월~금 오후 6시 5분에 MBC에서 방송된다.

▶ 방학손칼국수

주소 : 서울 도봉구 도봉로150다길 28 1층 111호 방학손칼국수

☎ 0507-1394-3536