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단양에 이색 디저트 가게가 있다고 한다.
바로 마늘 빙수와 삼봉 빙수가 그 주인공이다.
삼봉 빙수는 단양의 특산물을 그대로 재현해 놓은 빙수이고, 마늘 빙수는 마늘 모양을 본 떠 만든 빙수이다.
마늘 빙수는 이 카페에서만 볼 수 있다고 한다.
마늘 빙수를 만들 때 제일 밑바닥에 과일과 팥을 깔아준 후 각종 시리얼과 코코볼로 그 위를 덮어준다.
간 얼음을 마늘 모양 나무틀에 넣은 후 그 위에 각종 재료들을 넣고 다시 간 얼음으로 눌러준 후 나무 틀을 빼서 시리얼 위에 올려주면 완성!
옆에는 코코볼과 초콜릿으로 만든 마늘 초콜릿으로 데코레이션이 되어 있어 눈을 한 번 더 즐겁게 해준다.
좋은 상권이 아닌 위치에 있는 빙수집 사장님이 아이디어로 사람들을 사로잡은 빙수 집을 방문해 보자!
▶ 제이비커피
주소 : 충청북도 단양군 단양읍 별곡12길 10-4
☎ 010-5001-4860
iMBC연예 이정인 | 화면캡처 MBC
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