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건강에 좋은 우유로 간단하게 디저트 만들 수 있다고 한다.
감자전분, 설탕, 우유 3가지 재료로 3가지 디저트를 아이와 함께 만들어 보자!
<우유 아이스크림>
1. 우유 400ml, 설탕 4스푼, 감자 전분 2스푼을 모두 넣고 섞어준다.
2. 냄비에 잘 섞어진 재료를 넣고 보글보글 끓을 때까지 저어준다.
3. 그릇에 담아 식혀준 뒤 냉동실에 5시간 보관하면 아이스크림 완성!
<우유 떡>
1. 설탕, 감자 전분, 우유 400ml를 약불에서 나눠서 넣고 섞어준다.
2. 우유 반죽이 쭉쭉 늘어나면 짤 주머니에 담고 가래떡 뽑듯이 잘라준다.
<우유 푸딩>
1. 우유와 전분 가루, 설탕을 넣고 꾸덕꾸덕해질 때까지 섞어준다.
2. 푸딩을 담을 그릇 벽면에 식용유를 발라준다.
3. 우유가 식으면 그릇에 옮겨 주고 중간중간 과일을 넣어 준다.
4. 냉장고에서 다섯 시간 보관 후 꺼내면 푸딩 완성!
iMBC연예 이정인 | 화면캡처 MBC
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