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카니보어 다이어트란 인슐린을 자극하는 탄수화물을 제한해버리고 단백질과 지방을 먹음으로써 살을 찌우는 신호를 보내지 않고 오히려 지방세포에서 살을 분해하는 신호를 내면서 다이어트를 이루어지게 하는 식이요법이다.
1일 고기 권장량 = 몸무게 * 1/100
매일 이렇게 고기를 질릴 수도 있지만 다른 부위를 다양하게 먹어 준다.
카니보어 다이어트를 할 땐 버터, 고기, 소금 이렇게 세 가지만 먹어준다.
마블링이 적은 고기는 버터에 구워서 영양을 살려준다. 양념된 고기나 튀긴 고기는 먹지 않는다.
탄수화물을 먹을 때보다 훨씬 많은 부종이 몸에서 빠져나가기 때문에 적당량의 소금은 꼭 섭취해 줘야 한다.
=> 1일 소금 섭취량 = 체중(숫자)의 1/10(g)
지방대사가 잘 되지 않는 사람들은 카니보어를 했을 때 콜레스테롤이 치솟을 수가 있기 때문에 잠시 멈추고 상담을 해보는 것이 좋다.
iMBC연예 이정인 | 화면캡처 MBC
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