#기분좋은날 #라면 #어묵 #혈당 #당뇨 #어묵탕
라면을 먹고 싶어도 건강 걱정 때문에 못 먹는 경우가 많다.
당뇨에도 먹을 수 있는 라면이 있다고 한다.
수프 때문에 혈당이 오를까 걱정되지만, 실제로 실험해 본 결과 혈당 수치가 오히려 줄어드는 걸 볼 수 있었다.
당 걱정 없이 먹을 수 있는 어묵 라면 레시피 공개!
<어묵 라면>
사각 어묵을 돌돌 말아 얇게 잘라 이것을 면 대용으로 쓴다.
=> 이때 어묵은 어육이 80% 이상 함유된 것을 써야 당이 적게 오른다.
끓는 물에 어묵 면을 먼저 넣어 익힌다.
파, 콩나물 등 취향껏 좋아하는 채소들을 같이 넣고 끓여준다.
수프는 1/2~2/3정도만 사용해준다.
단백질 덩어리 달걀까지 마지막에 넣어준다.
iMBC연예 이정인 | 화면캡처 MBC
※ 이 콘텐츠는 저작권법에 의하여 보호를 받는바, 무단 전재 복제, 배포 및 이용(AI학습 포함)등을 금합니다.
