지금까지 먹은 짜장면은 잊어라! 마지막까지 뜨끈한 '돌짜장'

기사입력2023-02-07 17:00

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지금까지 봤던 짜장면은 잊어라! 돌판 위 뜨끈뜨끈한 '돌짜장' 맛집 '경마장돌짜장'!
이곳의 돌짜장은 한 번 먹으면 계속 찾게 되는 마성의 맛이라고 한다.
일반 짜장면과 달리 먹는 내내 돌판에 올라간 돌짜장은 따뜻한 온도를 유지해 마지막 한 입까지 맛있게 먹을 수 있다고.
이곳의 돌짜장 면은 돌판에 눌어붙지 않고 촉촉함을 유지한다고 한다.
그 이유는 바로 돌판의 온도를 240~250도로 맞추기 때문이라고.
마지막 한 입까지 뜨끈하게! 깊은 풍미와 감칠맛이 끝내주는 '돌짜장'을 소개한다.

iMBC 연예뉴스 사진

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▶ 부산강서구맛집 경마장돌짜장

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