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옛 방식 그대로~ 감자를 직접 갈아 만드는 '감자옹심이'

기사입력2023-01-26 16:00
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전국 각지에서 찾아와 먹는다는 소문난 감자 옹심이 맛집 '강릉 감자옹심'.
이곳의 감자 옹심이는 40년 전통으로 쫄깃쫄깃하고 담백한 맛이 구수하니 맛있다고 하는데.
이곳은 매일 아침 7시부터 수작업으로 반죽을 만든다고 한다.
동글동글 알맞은 크기로 새알심을 빚은 후 육수와 함께 한소금 끓이면 감자 옹심이 완성!
추운 겨울 생각나는 뜨끈한 한 그릇 '감자 옹심이'를 소개한다.

iMBC 연예뉴스 사진
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다양하고 유익한 정보를 재밌게 전해주는 '생방송 오늘 저녁'은 매주 월~금 오후 6시 5분에 MBC에서 방송된다.

▶ 강릉감자옹심 강릉본점
주소 : 강원 강릉시 토성로 171
033-648-0340






iMBC연예 김혜원 | 화면캡처 MBC

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