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얇은 피에 속은 꽉꽉!! 26년 전통 '이북식 만두'

기사입력2023-01-25 16:41
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4대째 이어지고 있다는 26년 전통의 이북식 만두전골 맛집 '만두향'!
이곳의 이북식 만두는 콩물, 쌀, 건새우로 돼지고기를 숙성해 기계의 도움 없이 오직 손으로만 만두를 만든다고 한다.
이곳의 만두전골은 사골 육수 베이스의 국물이 진하고 담백한 맛이 일품이라는데.
전골에 들어간 만두는 국물을 흡수해 더 부드럽다고 한다.
이곳의 튀김만두 또한 겉바속촉으로 담백하고 바삭해 찐만두와는 다른 매력이라고.
한 입 넣을 때마다 감탄을 자아내는 이북식 만두 맛집 '만두향'을 소개한다.

iMBC 연예뉴스 사진
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다양하고 유익한 정보를 재밌게 전해주는 '생방송 오늘 저녁'은 매주 월~금 오후 6시 5분에 MBC에서 방송된다.

▶ 만두향
주소 : 서울 강북구 한천로123길 61
02-992-5280






iMBC연예 김혜원 | 화면캡처 MBC

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