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여름철 빼놓을 수 없는 별미 빙수!
시원하고 달콤한 맛으로 인기가 많지만 사악한 열량을 자랑하는데, 무려 공깃밥 5개를 먹은 것과 같은 수준이라고 한다.
연유, 설탕 등 당류가 어마어마하게 들어가 살이 찌는 것은 물론 혈당을 올려 건강에도 좋지 않다.
다이어트, 건강 관리 등의 이유로 빙수를 먹지 못한다면 이 레시피를 활용해 보자.
제빙기 없이 간단하게 만들 수 있고 저혈당이라 건강에도 좋은 블루베리 우유 빙수 레시피를 소개한다.
📌블루베리 우유빙수 만들기
1. 냉동 블루베리를 볼에 담고 차가운 우유를 조금씩 부어가며 저어준다.
2. 우유가 살짝 얼었다면 그릇에 담고 위에 계피가루를 뿌린다.
※ 냉동고에서 바로 꺼낸 블루베리를 사용해야 한다.📌계피의 효능?
혈당 걱정 없이 풍미를 높여주는 계피.
계피 속 폴리페놀은 천연 인슐린과 유사한 역할을 해 혈당을 낮추는데 도움이 된다고 한다.
생활에 유익한 정보가 함께 하는 '기분 좋은 날' 은 매주 월~금 오전 9시 45분에 MBC에서 방송된다.
iMBC연예 송서영 | 화면캡처 MBC
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