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대충 아무거나 샀다가 밍밍하고 맛없는 수박을 고르기 쉬운데...
맛없는 수박을 샀을 때 맛있게 먹을 수 있는 꿀팁이 있다고 한다!
또 수박을 요리에 활용할 수도 있다고 하는데, 과연 맛없는 수박 살리는 방법은 무엇인지 알아보자.
📌맛없는 수박, 맛있게 먹는 방법?
소금의 짠 맛이 수박의 단 맛을 극대화해, 달지 않은 수박도 달게 느껴지는 것!
수박과 소금의 조합, 안 어울린다고 생각할 수 있지만 의외의 단짠 조합이 생각보다 맛있다고 한다.
📌수박을 활용한 요리 - <수박 김치말이 국수>
1. 수박 1/4을 믹서기에 갈아준다.
2. 간 수박에 김치 국물을 한 국자, 간장 반 스푼을 넣어서 골고루 섞어준다.
3. 만들어진 수박 김치말이 국수의 육수를 소면에 뿌려주고 김치를 얹어준다.
📌수박을 활용한 요리 - <수박 냉수프>
1. 수박1/8과 우유 반 컵을 믹서기에 넣어서 갈아준다.
2. 기호에 맞게 연유를 넣어 섞어준다.
다양하고 유익한 정보를 재미있게 전해주는 '생방송 오늘 아침'은 매주 월~금 오전 7시 50분에 MBC에서 방송된다.
iMBC연예 송서영 | 화면캡처 MBC
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