여름 휴가철이 다가오며 누구나 챙겨가게 되는 '아이스팩' 하지만 아이스팩의 위치에 따라 신선도 및 냉기 유지가 달라질 수 있다고 한다. 아이스팩 위vs아래 어디에 놓아야 더 효과적일까?
그 실험 결과는 바로 위에 올려 놓아야 더 효과가 있다고 한다.
아이스팩에 의해서 냉각된 차가운 공기는 상대적으로 밀도가 커서 아래로 내려가는 특성이 있기 때문이다. 따라서 냉기 보존을 위해서는 음식 위에 올려 놓는 것이 더 효과적이다.
iMBC TV속 정보 | 화면캡처 MBC
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