요린이들이 MBC ‘백파더 : 요리를 멈추지 마!’를 통해 배우는 레시피! 요리를 해 본 적이 없거나 못 하는 요린이들도 쉽게 할 수 있는 ‘백파더’표 요리, 배워볼까요?
★ 오늘의 요리 : 참기름 달걀 라면
- 준비물 : 라면, 참기름(또는 들기름), 달걀 3개
1. 종이컵 3개 분량의 물을 끓인다.(없을 시 라면 봉지 2/3분량의 물)
2. 라면 수프를 넣는다.
3. 달걀 3개를 깨서 넣고 저어서 풀어준다.
4. 물이 끓어오르면 라면을 넣고 기다린다.(면이 풀어질 때까지)
5. 면이 풀어지면 1분 더 끓인다.
6. 면을 그릇에 담는다.
TIP. 깊이 파인 그릇보다 넓은 그릇에 담을 때 더 예쁘다.
7. 국물만 남은 냄비에 달걀을 부은 뒤 30초 정도 익힌다.
TIP. 젓가락으로 저어줘야 바닥에 눌어붙지 않는다.
8. 끓기 시작하면 불을 끄고 참기름 1큰술을 넣는다.
9. 달걀과 라면 국물을 면 위에 부어준다.
‘백파더’ 백종원이 알려주는 쉽고 간단한 레시피는
매주 토요일 오후 5시 방송되는 MBC ‘백파더 : 요리를 멈추지 마!’에서 확인할 수 있습니다.
iMBC연예 백아영 | 화면캡처 MBC
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