요린이들이 MBC ‘백파더 : 요리를 멈추지 마!’를 통해 배우는 레시피! 요리를 해 본 적이 없거나 못 하는 요린이들도 쉽게 할 수 있는 ‘백파더’표 요리, 배워볼까요?
★ 오늘의 요리 : 생두부 김치
- 준비물 : 두부, 김치, 고춧가루, 간장, 설탕, 참기름 (+깨소금)
1. 두부를 반 반 반 법칙으로 잘라 접시에 담는다.
2. 종이컵 1컵 분량의 김치를 담는다.
3. 김치를 잘게 자른다.
4. 고춧가루 1/2숟가락 넣는다.
5. 설탕을 1/2숟가락 넣는다.
6. 간장을 1/5숟가락 정도 넣는다.
7. 참기름을 1/2~1숟가락 정도 넣는다.
8. 김치를 두부 옆에 옮겨 담는다.
9. 깨소금이 있다면 위에 살짝 뿌려준다.
TIP. 김치가 덜 익었다면 (양조)식초를 1/2숟가락 넣는다.
‘백파더’ 백종원이 알려주는 쉽고 간단한 레시피는
매주 토요일 오후 5시 방송되는 MBC ‘백파더 : 요리를 멈추지 마!’에서 확인할 수 있습니다.
iMBC연예 백아영 | 화면캡처 MBC
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