명란,이리,코다리가 듬뿍~ 알곤이찜!이 2020년 2월 17일 생방송 오늘 저녁에 소개되었다.
▶명란,이리,코다리가 듬뿍~ 알곤이찜!
톡톡 터지는 알과 이리가 듬뿍 들어가 마니아층까지 확보한 ‘알곤이찜’ 맛집! “맛과 인기는 ‘주인공’ 급인데, 왜 푸짐~하게 먹기는 어렵죠?” 손님들 요청에 알과 이리를 아낌없이 내어준다는 이곳. 한 접시에 담기는 알은 무려 30개가 넘고, 이리는 400g이나 된다는데~ 여기에 직접 뽑은 육수와 코다리를 넣고 졸여 진한 감칠맛을 더하면 ‘알곤이찜’이 완성된다. 알의 변신은 이뿐만이 아니다?! 오동통한 알에 반죽 옷을 입혀 바삭하게 튀긴 뒤, 남녀노소 모두가 사랑하는 탕수육 소스를 부으면~? 지금까지 보지 못했던 ‘알탕수육’ 등장 이요~ 입 안 가득 탁~ 터지는 알의 고소함과 폭신한 식감은 이제까지 느낄 수 없었 던 색다른 맛을 선사한다고! 맛도 식감도 특급인 ‘알’ 요리가 궁금하다면 <맛! 릴레이 카메라>를 주목하라.
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★ 하남명품알찜&코다리 / 경기 하남시 검단산로 261-12 / ☎ 031-796-1998
iMBC연예 이은호 | 화면캡처 MBC
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