명란젓 양념?! 초간단 ＜오이무침＞ 레시피
▶ 명란젓 양념?! 초간단 ＜오이무침＞ 레시피
1. 오이는 길게 반으로 자른 후 씨를 제거한다.
2. 연한 소금물에 담가 오이를 말랑하게 만든다.
3. 오이를 한 입 크기로 자른다.
4. 명란을 썰어 오이에 넣는다.
5. 청양고추, 홍고추, 참기름과 함께 무친다.
6. 명란에는 DHA, 필수 아미노산, 무기질 등 영양 성분이 풍부하며 비타민 E가 풍부하여 노화 방지에 도움을 준다.
iMBC연예 이은호 | 화면캡처 MBC
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