'만능 무침장' 활용 레시피 3종 세트

▶ '만능 무침장' 활용 레시피 3종 세트
1. 상추 참외 겉절이
- 상추, 참외, 오이, 당근 등 제철 채소를 먹기 좋게 썬다.
- 채소 200g에 '만능 무침장' 2/3컵 정도를 뿌려 버무린다.
2. 삼겹살 채소 무침
- 청주 2 큰 술과 대파 잎을 넣고 끓인 물에 대패 삼겹살을 살짝 데친 후 찬물에 헹궈 체에 밭친다.
- 데친 삼겹살에 만능 무침장을 뿌려 버무린다 (무침장의 양은 기호에 맞게 조절한다)
- 볼에 썰어 놓은 부추, 파프리카, 만능 무침장을 넣고 버무린다 (무침장의 양은 기호에 맞게 조절)
3. 골뱅이 채소 무침
- 골뱅이, 참나물, 오이, 양파, 깻잎, 부추는 먹기 좋은 크기로 썰고 익힌 소면을 준비한다.
- 채소와 소면 300g에 만능 무침장을 2/3컵 정도 뿔려 버무린다.