물오른 붉은 보양식! 여름 '토마토' 맛있게 먹는 법
▶ 물오른 붉은 보양식! 여름 '토마토' 맛있게 먹는 법
1. 토마토 1개에 칼집을 낸 후 잠길 정도로 끓는 물을 부어 두었다가 껍질을 벗긴다.
2. 토마토 1개, 양파 1/6개, 3배 식초 2 큰 술, 고춧가루 2 큰 술, 설탕 2 큰 술, 진간장 3 큰 술, 올리고당 2 큰 술, 고추장 5 큰 술을 넣고 간다.
3. 곤약면 400g에 소스를 넣고 버무린다.
4. 오이 반 개, 양배추 4장, 당근 반 개, 양파 1/4개를 채 썰어 넣는다.
5. 남은 소스와 참기름 1 큰 술, 참깨 1 큰 술을 넣어 버무린다.
6. 기호에 따라 달걀과 방울토마토를 곁들인다.
iMBC연예 이은호 | 화면캡처 MBC
※ 이 콘텐츠는 저작권법에 의하여 보호를 받는바, 무단 전재 복제, 배포 및 이용(AI학습 포함)등을 금합니다.
